Van egy íz, amelynek története majdnem olyan izgalmas, mint maga az élmény. A 19. századi Torinóban, Napóleon kontinentális zárlata idején a csokoládé ritka kincs lett, a cukrászok pedig kénytelenek voltak kreatívak lenni. Így született meg a gianduja: a mogyoró és a kakaó elegáns házassága, amely később a világ egyik legbájosabb desszertje lett.
Ez a krém pontosan ezt a hagyományt idézi meg, csak éppen magyar módra, vegyes mézzel nemesítve.
A sűrű, aranyszínű vegyes virágméz természetes édessége gyönyörűen megtámasztja a pörkölt mogyoró telt, karamelles aromáját és a kakaó mély csokoládés jegyeit. Minden kanál olyan, mint egy falat történelem: egy kis piemonti ihletés, egy kis magyar napfény és sok-sok természetes harmónia. A mézkülönlegességek netovábbja.
49 készleten
Kg ÁR:
A vegyes virágméz természetes édessége és selymes textúrája idealizált alapja ennek a történelmi ihletésű párosításnak: a mogyoró telt, pörkölt aromája és a kakaó mély csokoládés jegyei úgy simulnak össze benne, ahogyan a gyökerei is összeforrtak valaha Torinóban.
A krém íze egyszerre elegáns, gazdag és mégis letisztult, nincs benne harsányság, nincs túlzás, csak a valódi alapanyagok természetes összhangja.
A vegyes virágméz virágporos, meleg tónusú karaktere kiemeli a kakaó bársonyos édességét, miközben a pörkölt mogyoró finom karamelles jegyekkel egészíti ki a krémet. Az állag lágyan kenhető, krémes, harmonikusan sűrű, pontosan az a fajta, amelynél az ember akarva-akaratlanul megnyalja a kanalat.
Ez a mézes gianduja-kreáció nem igyekszik Nutellává válni. Sokkal őszintébb annál: három természetes összetevő, amelyek együtt egy történetet és egy élményt mesélnek el.