Intenzívebb virágos illat, különleges, karakteres íz és egy gyönyörű aranyló szín, amely már az első pillantásra elárulja: itt valami egészen más vár rád.
Ez a termelői 100% magyar mézontófű méz (facéliaméz) a méhek egyik különleges tavaszi–nyári csemegéjének nektárjából születik. A mézontófű, vagyis facélia lila virágmezői valóságos paradicsomot jelentenek a méhek számára – mi pedig ezt a különleges virágzást zártuk egy üvegbe.
Az íze? Virágos, kellemesen édes, enyhén karakteres, mégis harmonikus. Nem akar akácméznek tűnni. Nem is kell neki. A mézontófűméznek saját személyisége van.
Minden kanálban ott van a virágzó facélia mezők hangulata: friss, illatos, természetes és egy kicsit különleges. Olyan méz, amit nemcsak megkóstolsz, hanem megjegyzel.
A méheink virágról virágra gyűjtötték hozzá a nektárt, mi pedig a lehető legkevesebbet tettünk hozzá: semmit. Hőkezelés nélkül, természetes formájában kerül az üvegbe.
A facélia különleges, kékes-lilás virágai mágnesként vonzzák a méheket. Amikor egy egész mező virágba borul, szinte zsong körülötte a levegő. A méhek pedig szorgalmasan gyűjtik a nektárt, amelyből ez a különleges fajtaméz megszületik.
A mézontófűméz aromája általában karakteresebb, mint az akácmézé. Virágos, telt, kellemesen édes, enyhén fűszeres jegyekkel is találkozhatsz benne. Színe a világos aranytól a mélyebb borostyánig változhat – hiszen a természet nem gyárt két teljesen egyformát.
Ez nem egy hétköznapi méz.
Ez azoknak való, akik szeretnek új ízeket felfedezni, és az akácméz lágy eleganciája mellett valami izgalmasabb, karakteresebb mézkülönlegességre vágynak.Kg ÁR:
Ha egy különlegesebb, karakteresebb mézet keresel, a facélia méz rengeteg módon élvezhető: